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Mise en place de l'opération "Les Mercredis des Producteurs"

15/02/2018

 

Le SIST Perpignan Méditerranée a mis en place l’opération « Les Mercredis des Producteurs » auprès des centres de loisirs pour valoriser les produits de nos territoires, et favoriser l’échange entre parents, enfants et producteurs.

 

Cette animation est menée en partenariat avec la Chambre de l’Agriculture des PO, le Marché de gros Perpignan Méditerranée, et ELIOR prestataire de fourniture des repas pour le compte du SIST Perpignan Méditerranée.

 

Les enfants du centre aéré de Villeneuve de la Raho, un groupe de vingt-deux  enfants entre 8 et 10 ans, ont été accueillis sur le marché de gros Perpignan-Méditerranée, dans le cadre de cette opération.

 

Une animation pédagogique et ludique leur a été présentée dans la salle de réunion du marché de gros par la responsable du marché, afin d’expliquer le parcours depuis la graine jusqu’à l’assiette, avec de nombreux échanges, et de nombreuses questions.

La visite de la halle aux carreaux du marché de gros, par les enfants et les parents accompagnants. a été l’un des temps forts de cette animation. Les échanges avec les producteurs, la découverte des variétés de légumes, ont été fructueux.

Suivi de la présentation d’un fruit « le kumquat », qu’ils ont pu goûter et découvrir pour certains.

Chaque enfant est reparti avec un poche cadeau d’une barquette de kumquats.

 

Cela fait partie des multiples actions qui tendent à favoriser la consommation de produits sains, de saison et du terroir.

 

 

 

 

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