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Lancement du "carreau fromager" le 19 mai

19/05/2017

"Marc Médina, conseiller communautaire délégué à l’agriculture, la viticulture, et Michel Guallar, président de la chambre d’agriculture des Pyrénées-Orientales lancent le carreau fromager le 19 mai sous la halle aux carreaux du marché de gros.

 

Le  marché de gros : un outil moderne et optimal au service de la valorisation des circuits de proximité.

 

Le marché de gros de Perpignan Méditerranée Métropole s’ouvre à d’autres productions agricoles locales afin de proposer aux acheteurs  une offre diversifiée qui répond aux nouvelles attentes des consommateurs. Plus globalement ce développement a aussi pour objectif d’améliorer l’attractivité de notre marché.

 

Le lancement du carreau fromager aujourd’hui, avec la collaboration de la chambre d’agriculture, l’ouverture d’un carreau producteur d’œufs bio le 25 avril dernier et un producteur de miel , s’inscrit dans cette dynamique."

 

 

 

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